Ingredientes
- Cogumelos
- Cebola
- Alho
- Azeite
- Sal
- Pimenta preta
- Manteiga
Preparo
- Numa frigideira bem quente, com um pouco de azeite, cozinhe os cogumelos até ficarem macios.
- Adicione a pimenta preta e o sal a gosto. O sal vai ajudar a soltar a água dos cogumelos.
- Quando os cogumelos estiverem dourados é altura de adicionar a manteiga, a cebola e o alho. Nesta altura os cogumelos conseguem absorver mais os sabores.
- Sirva.