Ingredientes
- 1 copo de iogurte natural
- 3 ovos
- 2 copos de açúcar (usando o copo de iogurte como medida)
- 2 copos de farinha de trigo (usando o copo de iogurte como medida)
- 1 copo de óleo (usando o copo de iogurte como medida)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 maçãs
- 1 colher de chá de canela em pó
Preparação
- Bata no liquidificador o iogurte, os ovos e o açúcar. Junte a farinha, a canela e o fermento. Corte as maçãs em fatias.
- Numa forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar, coloque a massa e distribua as fatias de maçã, inserindo-as uma a uma na massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C durante 40 minutos, ou até que um palito saia seco.
Fonte: TudoGostoso